
Für 6 Personen
Zubereitungszeit : 15 Min.
Koriander waschen und trocknen.
Anissirup und Enzianschnaps in einen Shaker geben. Kräftig schütteln, dann in sechs Champagnerkelche verteilen und mit gut gekühltem Champagner auffüllen.
Die Gläser jeweils mit einem Korianderzweig garnieren.